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Graines de fenouil
2,10 €
003
Les graines de fenouil sont un ingrédient aux arômes végétaux piquants et aux notes d'anis.
Le fenouil indien, plus aromatique et au goût plus raffiné que la variété méditerranéenne, peut être utilisé dans divers styles de cuisine.
En cuisine indienne, il peut être utilisé de différentes manières, notamment moulu, entier ou grillé, et se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson, le poulet, l'agneau et le porc.
Les graines crues de fenouil, consommées entières, sont rafraîchissantes pour le palais et favorisent une bonne digestion.
Le fenouil indien, plus aromatique et au goût plus raffiné que la variété méditerranéenne, peut être utilisé dans divers styles de cuisine.
En cuisine indienne, il peut être utilisé de différentes manières, notamment moulu, entier ou grillé, et se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson, le poulet, l'agneau et le porc.
Les graines crues de fenouil, consommées entières, sont rafraîchissantes pour le palais et favorisent une bonne digestion.
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